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버섯종균기능사 란?
버섯을 재배하기 위해서는 원균을 배양, 증식시켜 접종원을 만들고, 그 접종원을 배지에 배양하여 종균을 만드는 복잡한 과정을 거치기 때문에 전문적인 지식을 필요로 합니다. 우량 버섯종균의 생산과 버섯 재배기술을 개발 보급하여 농가부업과 소득증대에 이바지할 수 있는 지능인력을 양성하고자 함.
버섯종균기능사 독학으로 가능할까?
버섯종균기능사 시험의 필기의 경우 기출문제 풀이를 통해 독학으로 합격할 확률이 높지만, 실기의 경우 배지요 톱밥 혼합 제작부터 시작해서 톱밥 습도 맞추기, 제조용 도구 등 혼자서 공부하기엔 어려움이 있어 임업 관련 정부기관이나 사기업에서 실시 교육을 진행하여 거주하는 지역 주변의 산림 조합이나 임업 관련 정부기관을 통해 실습을 받을 수 있습니다.
※ 이론 및 실습교육 링크
버섯종균기능사와 종자기사의 차이점은?
버섯종균기능사는 버섯을 재배하기 위해 접종원을 만들고, 그 접종원을 배지에 배양하여 종균을 만드는 버섯종균에 관한 숙련기능을 가지고 버섯재배 농가에서 필요로 하는 우량한 버섯 종균을 제조하는 직무를 수행하는 반면, 종자기능사는 종자에 관한 숙련기능을 가지고 작물재배농장이나 원예시험장 연구소 등에서 새로운 품종의 육성을 위해 품종 간 또는 개체 간 교잡, 교배등의 시험 연구를 수행하는 업무를 보조하고, 적합한 재배조건을 조사하고 개량된 우수한 종자와 묘목을 생산, 번식등을 위하여 재배관리 및 생산관리, 농약 살포, 비료 사용등의 직무 수행을 합니다. 종자기능사 자격증 취득 후 원예재배농장, 농촌진흥청. 자영농 등의 관련 분야 공무원으로 진출할 수 있다. 버섯종균기능사와 비슷하게 최근 응시자와 합격자 수가 증가하는 추세이며, 합격률 필기도 약 50%대, 실기 약 80%대로 높은 편입니다.
버섯종균기능사 시험 내용
구분 | 시험 과목 | 검정 및 시험 시간 | 합격 기준 |
필기 | * 종균제조 * 버섯재배 |
* 객관식 4지 택일형, 총 60문항 (1시간) |
* 100점을 만점으로 60점 이상 |
실기 | * 버섯종균 작업 | * 작업형 (1시간 정도) | * 100점을 만점으로 60점 이상 |
¶ 버섯종균기능사 응시료
■ 필기시험 : 14,500원
■ 실기시험 : 58,500원
버섯종균기능사 합격률
버섯종균기능사 합격 공략
■ 필기시험
버섯종균기능사의 필기시험은 종균 제조, 버섯 재배로 2과목으로 이루어져 있으며, 60문제로 구성되어 있는 이 두 과목은 시험 시간은 60분이기에, 1분에 1문제씩 풀어야 합니다. 시험 과목이 2과목 밖에 되지 않기에, 다른 국가기술자격증과 비교하여 과목 수가 적어 부담이 덜하나, 1분에 1문제라는 시간이 너무 촉박하게 느껴질 수 있고 처음 공부를 시작한 사람들은 기본적인 용어와 개념을 파악하는데 시간이 걸리기도 합니다. 하지만, 버섯종균기능사의 경우 여타 시험과 마찬가지로 문제은행 방식으로 출제가 되기에, 역대 기출문제를 잘 풀이하면 충분히 합격할 수 있습니다. 따라서 시험 대비 시, 타이머를 맞춰 놓고 역대 기출문제 풀이를 한다면 충분히 시간 안에 문제를 풀이할 수 있을 것입니다. 실제로 합격률 또한 매년 평균 50%대로 무난한 편입니다.
■ 실기시험
버섯종균기능사 실기 시험의 경우, 필답형이 아닌 100% 버섯종균작업의 작업형으로 이루어집니다. 따라서, 배지 제조에 필요한 이론을 잘 익히는 것이 중요합니다. 특히, 재료의 적정 배합 비율이 10% 이상 차이나는 경우 해당 과제는 0점으로 처리되니, 실기 시험 준비 시 재료의 배합 비율에 신경 써서 공부해야 합니다. 필답형은 시험관이 간단하게 버섯 종균이나 버섯 재배에 필요한 도구들의 사용법은 물론 방법들이 주를 이루고 있기 때문에 필기시험 준비 때 공부했던 내용을 주관식으로 풀이한다 생각하면 되고, 작업형의 경우는 좋은 공균을 골라내고, 원균 분리나 기구들의 살균적업, 실제 배양등 여러 작업들을 하게 되는데 아무래도 여러 실험 기구들을 원활하게 사용할 수 있도록 이름과 사용하는 방법을 익혀두는 것이 좋습니다.
많은 합격자들이 공통적으로 말하는 부분이 기능사 시험이기에 그렇게 난도가 높지 않다는 것입니다. 오히려 많은 국가기술자격증 중에서 가장 쉽다고 말하는 합격자도 있습니다. 하지만, 이론과 실 작업은 정말 다르기에, 쉽다는 말만 듣고 작업연습을 하지 않고 이론서만 보고 실기 준비를 하였다가 실제 시험장에서 매우 당황할 수 있습니다. 따라서, 정해진 순서대로 연습을 한 번만이라도 해보길 권합니다. 작업 연습을 한 번만이라도 해본다면, 충분히 실기시험에 합격할 수 있습니다.
버섯종균기능사 진로 및 전망
우리나라에서 재배되고 있는 버섯의 종류는 12종에 불과하나 일본에서는 25종이 대량 생산되고 있다. 버섯재배는 소득이 높아 농가 소득작물로 각광을 받고 있으며, 국민 소득이 높아짐에 따라 버섯이 고급식품이면서 건강식품으로 알려져 기호식품인 버섯을 선호하게 되어 소비량이 증가하고 있습니다.
버섯은 세계적으로 매년 12%씩 증가되고 있으며, 우리나라에서도 버섯 소비량이 외국보다는 낮으나 생산, 소비가 매년 4%씩 증가되고 있어 앞으로 발전될 가능성이 높습니다. 버섯재배지역은 전국적으로 분산되어 있고, 품목별로 조직체 육성이 미흡 다고 대규모 농가도 부족한 실정입니다. 재배방식도 종전까지 수작업 재배와 같이 하우스재배방식이었으나, 최근에는 버섯재배사가 조립식, 블록식으로 바뀌고, 환경(온도, 습도) 조절 도 자동화되는 추세입니다.
앞으로는 공장재배로 바뀔 것으로 예측되어 초음파가습기, 열교환기, CO₂측정 및 제어기, 냉동기를 이용한 과학적인 재배공법이 보편화될 것으로 예상이 됩니다. 따라서, 우수한 종균보급의 필요성도 증가될 것이며, 많은 기술 개발을 필요로 하는 분야이다. 최근 응시자수가 크게 증가하고 합격자수도 증가하는 추세입니다.
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